Expense Reduction AgriFood Solutions

Assicuratevi un vantaggio competitivo per la
vostra azienda con le nostre Soluzioni per il
settore Agroalimentare

Il COVID-19 ha avuto un forte impatto sul settore Agroalimentare, anche se in maniera leggermente diversa rispetto ad altri settori.

Interruzioni nelle catene di approvvigionamento
di materie prime e componenti, fornitori finanziariamente instabili, difficoltà di pianificazione della produzione a causa del distanziamento sociale tra i dipendenti, nuove normative complicate sono alcuni degli ostacoli con cui l’industria Agroalimentare deve fare i conti, proprio come accade in qualsiasi altro settore.

Durante la crisi, l’industria Agroalimentare è stata inizialmente meno colpita, perché le persone, per ovvie ragioni, nell’affontare l’emergenza in cui si trovavano hanno dato priorità al cibo. Tuttavia, storicamente l’industria viene colpita dalle crisi in un secondo momento e a causa di due fattori.

In primo luogo, alcuni mercati di esportazione potrebbero essere colpiti più duramente o addirittura scomparire. Il Covid-19 non è diverso da qualsiasi altra crisi e le aziende si trovano a fronteggiare grandi cambiamenti nella domanda. Se, ad esempio, un paese ha un gran numero di restrizioni dovute al Covid-19, il mercato dei servizi professionali (Catering, Hotel / Ristoranti, Eventi) potrebbe risentirne radicalmente. Questo è ciò che sta accadendo nella maggior parte dei paesi oggi, e anche se il fatturato al dettaglio inizia ad aumentare, non copre necessariamente le perdite e sicuramente porterà a dei cambiamenti sia nella produzione che nella distribuzione.

In secondo luogo, e questo è stato proprio il caso negli anni successivi alla crisi finanziaria del 2008, i consumatori tendono a spostarsi dal mercato di fascia alta a prodotti più economici poiché il prezzo assume un peso crescente nel comportamento di acquisto dei consumatori. È ancora presto per vedere quali cambiamenti a lungo termine il Covid-19 porterà nel settore Agroalimentare. Tuttavia, le aziende con una catena di fornitura forte, che hanno aggiornato i contratti e rivisto le relazioni con i fornitori, saranno più preparate per affrontare le sfide future.

Ulteriori informazioni sulle nostre soluzioni AgriFood

Approfondimenti
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Il settore Agroalimentare sta vivendo un periodo unico e irripetibile di innovazione, pertanto ora più che mai è importante comprendere il valore delle opzioni disponibili.

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Le Soluzioni per il settore Agroalimentare di Expense Reduction

Expense Reduction Analysts offre un’ampia gamma di soluzioni rivolte al settore per assistere le aziende di tutto il mondo. Il nostro team dedicato collabora con aziende attive nell’ambito dell’agricoltura e della produzione alimentare e abbiamo già aiutato centinaia di aziende a operare in modo più efficiente e a tutelare i propri margini. Guarda questo breve video che fornisce un'introduzione alle nostre soluzioni Agrifood. Puoi anche scaricare la nostra guida completa alle soluzioni Agrifood per dettagli specifici su come possiamo aiutarti.

"Stiamo per entrare in quella che alcuni hanno definito la rivoluzione agraria globale. Per le aziende, pare che l’unica via per continuare a essere redditizie consista nel comprendere e adattarsi a trend e sviluppi sempre più incalzanti. E questo, per molte di esse, significa addentrarsi in un territorio sconosciuto."

Approfondimenti sul settore Agroalimentare

Popolazione in crescita

Entro il 2050 la popolazione mondiale supererà i 9 miliardi di abitanti, per arrivare gradualmente a oltrepassare gli 11 miliardi entro il 2100 (davvero molte persone per un pianeta così piccolo). I Paesi che registreranno il maggiore incremento saranno quelli delle regioni più povere, come l’Africa, che si prevede raddoppierà in breve tempo la sua popolazione e continuerà a lottare per riuscire a sfamarla.

Ambiente e geopolitica

La crescita industriale dipenderà dagli scenari economici e politici dei diversi Paesi e da come si modificheranno nel tempo. La visione e la competenza dei governi avranno un ruolo cruciale nel consentire alle aziende sul mercato di sviluppare piani efficienti a lungo termine in linea con le normative e obiettivi commerciali e industriali. Pertanto, le aziende che operano in Paesi lungimiranti, con infrastrutture adeguate alla produzione e all’esportazione, registreranno con ogni probabilità maggiori avanzamenti e a un ritmo più sostenuto.

Problemi di Supply Chain

Le Supply Chain nel settore Agroalimentare si sono diversificate nel tempo, assumendo la forma di un sistema stratificato di rapporti complessi che varcano i confini. Un’operatività così articolata, nella quale basta un dettaglio perché il sistema non soddisfi i requisiti, può costituire una minaccia per la redditività e l’efficienza di un’azienda.

Modelli sostenibili e tecnologia

Nel Discussion Paper dell’UNEP (2012), gli autori Moomaw, Griffin, Kurczak e Lomax hanno sottolineato che se la crescita delle nostre popolazioni e dei relativi consumi proseguirà al ritmo attuale, entro il 2030 al più tardi avremo bisogno di risorse equivalenti a due Terre.

"Quanto più rapidamente le aziende adottano la tecnologia e le opportunità che offre, tanto meglio saranno per il futuro."

Grifone Umbro

Il Gruppo Grifo, una rilevante realtà produttiva e di trasformazione dell’Agroalimentare del centro Italia, ha accolto la proposta di Expense Reduction Analysts di verificare le potenzialità di risparmio sulle spese indirette. Dopo un’approfondita analisi, rivolta alle classiche categorie di costi generali ma anche a costi aziendali strategici, come trasporti, imballaggi e rifiuti speciali, il Team di specialisti di Expense Reduction Analysts ha presentato un dettagliato studio della situazione corrente che rivelava interessanti opportunità di miglioramento sotto il profilo del risparmio puro e dell’ottimizzazione di alcuni processi e soluzioni. “Abbiamo scelto Expense Reduction Analysts per la serietà con la quale si sono presentati in azienda, la competenza subito dimostrata e il convincente modello di business.” Ottor Catanossi, Presidente, Gruppo Grifo

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"La digitalizzazione sta cambiando il modo in cui i consumatori acquistano i prodotti, inclusi quelli alimentari, con nuovi modelli di business che adottano approcci del tipo direct-to-consumer."

Il nostro processo è semplice. I nostri specialisti, dotati di approfondite conoscenze nelle rispettive aree di intervento, fanno leva sulle competenze acquisite per supportarvi nel processo di ottimizzazione dei costi.

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