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Ogni azienda ha bisogno di un imballaggio per i propri prodotti e la decisione di “quale” imballaggio scegliere diventa una scelta strategica. Il packaging, innanzitutto, viene definito come il prodotto, composto di materiali di qualsiasi natura, adibito a contenere determinate merci, dalle materie prime fino ai prodotti finiti, a proteggerle, a consentire la loro manipolazione e la loro consegna dal produttore al consumatore o all’utilizzatore, ad assicurare la loro presentazione, nonché gli articoli a perdere usati allo stesso scopo.

Vi sono 4 dimensioni a cui dare innanzitutto una risposta che riguardano:

Resistenza: Carta, cartone, imballaggi in cartone ondulato, sacchi, shopper: verificare la resistenza per garantire la sicurezza.

Assorbimento: Carte per uso domestico, igienico e sanitario: verificare l’assorbimento del tessuto per garantire il valore.

Qualità: Carta, cartone e imballaggi per alimenti: verificare la conformità alle norme di legge per conservare la qualità del prodotto.

Ecosostenibilità: Non c’è innovazione senza sostenibilità: verificare la riciclabilità del packaging per tutelare l’ambiente.

Nella valutazione di queste componenti si aggiunge anche la tipologia di imballaggio ed il maggiore o minore impatto che necessità in termini di comunicazione del Brand e quindi parliamo di 3 diverse categorie, in base alla funzione svolta ed al suo ruolo nella catena produttiva: primario, secondario e terziario.

Ne consegue che a seconda della posizione di un determinato imballaggio all’interno della filiera, esso potrà essere ricondotto ad una delle seguenti categorie, in una vera e propria gerarchia del packaging:

Imballaggio Primario: L’imballaggio primario è quello che costituisce un’unità di vendita per l’utente finale o per il consumatore.
Tra gli imballaggi primari, come detto, vengono considerati anche gli imballaggi a perdere, ovvero quelli che al termine della filiera si trasformano in rifiuti, smaltiti dal consumatore finale in modalità differenti a seconda del loro materiale costitutivo, in particolare in contesto cittadino attraverso la raccolta differenziata.

Imballaggio Secondario: L’imballaggio secondario è quello che raggruppa un certo numero di unità di vendita. È anche chiamato imballaggio multiplo e la sua caratteristica principale è che sia presente un altro imballaggio al suo interno a separarlo dal prodotto, perché possa essere rimosso senza alterarne le caratteristiche. Non è necessario che il prodotto contenuto sia venduto raggruppato o suddiviso nelle singole unità, la sua finalità è prettamente logistica: infatti, facilita il rifornimento degli scaffali nel punto vendita.

Imballaggio Terziario: Esiste infine un terzo tipo di imballaggio dal punto di vista funzionale, quello per il trasporto, concepito per facilitare la movimentazione delle merci durante lo spostamento da un punto all’altro della filiera, evitando i danni connessi ai rischi fisici che questo incontra lungo il suo percorso.

Ma quanto costa? E come ottimizzare il costo?

La scelta del fornitore è determinante per bilanciare qualsiasi scelta di qualità, anche se non basta una valutazione qualitativa di prodotto e di servizio, perché la scelta ottimale e definitiva dipende molto anche dal costo del prodotto. In un mercato fortemente competitivo e molto specializzato come è quello italiano, diventa un valore assoluto la conoscenza dei dettagli che molto spesso risultano invisibili alle singole aziende.

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Flavio Magni

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